本場に近い味で
日本人でも 食べやすく アレンジした レシピです✨
1.
おくらを 5ミリくらいに輪切り
人参は 適当にみじん切り
2.
フライパンに油をしき
まず 潰したにんにくと唐辛子を
香りが出るまで炒めたら
ひき肉 人参 おくらを入れる
3.
色が変わる前に
全ての調味料を入れて
火が通るまで炒め 最後にバジルを
入れて 火を止める
4.
【目玉焼き】
油多めで 揚げるように
目玉焼きを作って乗っけて 完成!
https://cookpad.com/recipe/5054966
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