コツ、ポイント
煮汁を煮立たせてから、魚を入れるのがよいです。
盛りつける時は、横長のフライ返しがあれば使うと崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
久しぶりに煮付けが食べたくなり作ってみました。
1.
水を鍋に入れ、さとう、しょうゆ、酒、薄切りにしたしょうがを加えて煮立たせる。
3.
2020.2.21
最近、むきがれいが店頭で見つけられず、やっと手に入りました。
7.
2021.8.7話題のレシピになりました。作って下さったみなさま、本当にありがとうございます。m(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/505514
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