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つくね(金山寺漬の素使用)
by マルマン味噌
味付けは金山寺漬けの素のみで簡単味付け!ふわっと柔らかなつくねです。
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけで簡単に出来ます。 木綿豆腐を使用する場合は水切りをしてから使用してください。
材料
(2~3人分)
鶏ひき肉
150g
豆腐
150g
金山寺漬の素
大さじ2~3
片栗粉
大さじ1
大葉
適量
このレシピの生い立ち
金山寺漬の素を使って簡単に出来る一品を作りました。
1.
ボールに、ひき肉・豆腐・金山寺漬の素・片栗粉を入れる。
2.
材料をよく混ぜ合わせる。
3.
形を整えて大葉を巻く。
4.
フライパンに入れて、中火~弱火で焼く。(焦げる時には少し油を入れる)
5.
焼き目がつき、火が通ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5055416
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