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格安ホワイトアスパラの瓶詰を買っていました。そのままサラダに加えても、食材のバランスが悪いのか家族の好評は得られませんでした。出汁煮にしてオリーブオイルで食べたら、柔らかいホワイトアスパラの良さが倍増と言う感じです。