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★アボカドのグリーンサラダ★
by SK♡
さっぱりレモンと、EXバージンとアボカドのまったり感がたまらない(→‿←o)緑がきれいなサラダです♪
コツ、ポイント
レモンの量は、お好みで調整してくださいね。
材料
(2~3人分)
ベビーリーフ
1袋
アボカド
1個
きゅうり
1/2本
■
●ドレッシング●
EXバージンオリーブオイル
大さじ3
レモンの絞り汁
小さじ2
おいしい塩
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でやや眠っていたベビーリーフを、どうしようかなと・・・ 大好きなアボカドときゅうりと合わせ、緑だらけになったけど、美味しくて見た目もきれいなサラダになりました♪
1.
ドレッシングの材料をすべて混ぜる。
2.
お皿にベビーリーフを敷き、その上にスライスしたきゅうりを適当に散りばめる。
3.
2に一口大に切ったアボカドを乗せ、1のドレッシングをかけて、できあがりー♪
https://cookpad.com/recipe/505724
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