油足してソースに。サラダにかけてドレッシングに。大量に出る乳酸菌を大事にして瘦せ菌増やそ!サーランタンスープにも☆
コツ、ポイント
保存長くしたい場合にはお酢、鷹の爪をプラスし、冷蔵庫で保存なさってください。
このレシピの生い立ち
毎回捨てる乳酸菌、、、ソースにリメイクしました
1.
漬けた液200ccに生姜、にんにく又はガーリックパウダー、砂糖を混ぜ完成です。
2.
ごま油足して油淋鶏のタレに。豚しゃぶにかけても○。
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