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♡穂先メンマで中華風冷奴♡
by のんべぇヒロ
スピードおつまみ!ちょっと中華風の冷奴です。あと一品欲しいなぁと言うときにオススメです。
コツ、ポイント
豆腐→きゅうり→穂先メンマの順に盛り付けていくとメンマの味が下に落ちていくので私は調味料無しで食べちゃいます。もちろん味が薄いときは醤油をちょろっとかけたりラー油、食べるラー油をかけても良いです。
材料
(1人分)
豆腐
1丁
穂先メンマ
適量
きゅうり
適量
小ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
冷奴を食べようとしたら冷蔵庫に残りわずかな穂先メンマがあったので作ってみました。
1.
きゅうりは千切りにする。
2.
器に豆腐→きゅうり→穂先メンマの順に乗せ小口切りしたねぎをパラっとかけたらはい完成
3.
味が薄いときは醤油、ラー油、食べるラー油などお好みの調味料をかけて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5057626
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