コツ、ポイント
牛乳を加えてることで、パスタとケチャップが混ざりやすくなって、できあがったあともパサパサになりにくいですよ。
コンソメキューブは砕いておくときれいに混ざります。
このレシピの生い立ち
無類の麺好きの子どもが食べるように作りました。
1.
材料の玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを千切りにしておく
2.
フライパンにバターを溶かして①の材料を玉ねぎがしんなりするまで炒め、軽く塩・コショウをしておく
3.
別の鍋でパスタを茹でる(固さはお好みだけど、ちゃんと表示のゆで時間通りの方がナポリタンには合うかな)
4.
茹で上がったパスタをしっかり水を切って②のフライパンに投入
5.
〇の調味料を加えて軽く炒めながら手早く混ぜる
6.
きれいに混ざったら出来上がり!
お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/5057655
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