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エリンギとベーコンのバター醤油パスタ
by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆にんにくとバター醤油の香りが食欲をそそる、和風パスタです♡
コツ、ポイント
パスタを茹でる時は、水:塩=1ℓ:10gを目安にして下さい。
材料
(2人分)
スパゲッティー
180g
エリンギ
2本
ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
にんにく(みじん切り)
1片分
オリーブオイル
大さじ2杯
バター
10g
醤油
大さじ1杯
岩塩・黒粒胡椒
少々
小ねぎ(小口切り)
少々
このレシピの生い立ち
エリンギのバター醤油炒めが美味しくて、パスタにも合いそうだなと思って作りました!
1.
パスタは袋の記載の−1分で茹で上げる
2.
エリンギは薄切りにして長さを半分にカット(食べやすい大きさに)、ベーコンは6等分にカットする
3.
オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクを入れて炒め、香りが立ったら2を加えて炒める
4.
3に2・バター・醤油を加えてさっと絡め、塩コショウで味を整える
5.
お皿に盛り付け、ネギを散らしたら、出来上がり!
6.
『スティックベーコンチーズパイ』( レシピID : 5240332 )
7.
2018/05/24「バター醤油パスタ」の人気検索で10位になりました!
8.
2019/03/25話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
9.
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