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鶏ひき肉とレタスのトマト白だしうどんに引き続いて、トマトジュースを使ったスープのラーメンを作りたいと思って、ラーメンとトマトを合わせるんだったら、味噌だなと思って作ってみた。味噌にはもやしとキャベツだなーと。あとは色味やトマトも入れて作った