文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【離乳食】5倍粥を70gずつ冷凍する方法
by 未来のヨメ
自分用の覚え書きに。 リッチェルの冷凍保存用の容器、15mlと50mlのを2つずつで、ぴったり15食分作れます。
コツ、ポイント
多少の誤差はご了承ください。 離乳食の本の5倍粥より、少し水分が少ない気がします。(米をgで量ってないから?) 必要に応じて、レンチン前後にお湯(水)を入れて調整してください。
材料
米
大さじ14(210ml)
水
1050ml
このレシピの生い立ち
お米も水も計りやすい量で、冷凍容器にぴったりになるように試行錯誤しました。 いちいち、一つのスペースごと測って入れるのが面倒になって、ざっくりだけど、ある程度正確になるよう考えました。
1.
米を洗い、炊飯器のお粥モードで炊く。
2.
リッチェルの冷凍容器に、境目の高さまでギリギリ(もしくは少し超えるくらいまで)詰めていく。
3.
多めに詰めたので、 大(50ml)は51~53g。 小(15ml)は16~18g。 大は12個、小は24個できました。
4.
大小の組み合わせで12食分。 小4個の組み合わせで3食分。 合計15食分作れました。
https://cookpad.com/recipe/5058519
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.