体調不良の時の食べ方
水分と栄養の補給を効率良く
手数を削減
コツ、ポイント
・おろす時にリンゴの褐変を防ぐには、陶器かプラスチック製のおろし金を使う
・おろした後の褐変が気になるなら、すりおろし直後に少量のレモン汁(酢)を入れる(ポーション可)
・リンゴの甘味で食べるのでヨーグルトは無糖でもOK
1.
リンゴをすりおろす
皮は剥いても剥かなくても◯
2.
すりおろしたリンゴと
ヨーグルトを合わせて
食べる
以上
3.
※皮のベタつき
「油あがり」と言われる現象
リンゴが成熟するにつれて出てくる油「ロウ物質」
正体はオレイン酸やリノール酸
4.
フジぽん様からのレポより
冷凍リンゴ使用
夏場に冷んやり♪最適無敵ングないただき方ですね
https://cookpad.com/recipe/5059131
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