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香りを閉じ込めるホイル焼きは秋にぴったりのメニュー。みそと相性のよい鮭を主役に、きのこや玉ねぎなど野菜たっぷりで作りました。コクのあるみそにほっくりとした食感と甘さのかぼちゃがよく合います。秋のキャンプメニューにもおすすめ!