材料少なめで美味しいです ※めんつゆとうどんを一皿にまとめるとかなり味が濃いので、オススメしません。
コツ、ポイント
お肉とめんつゆを茹でると、少し濃くなるので、お水を足したりして調整してね
このレシピの生い立ち
豚こまがセールで大量に買ってしまったので、消費に
1.
♡マークのうどんひと玉を、お水1ℓで茹でます
3.
豚こま、もしくは豚バラ、牛でもオーケーです。
3センチ幅くらいに切ります
4.
★マークのお水とめんつゆを軽く沸騰させたら、お肉を投入
アクが出るのでとります
お肉が赤→茶色に変わったら、火を止めます
5.
お肉の入ったつゆと、うどんを別皿に入れたら、完成
https://cookpad.com/recipe/5060654
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.