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食物アレルギーがあっても美味しいタルトを食べさせてあげたくて考えました。 乳製品にアレルギー有る場合、カスタードや純生クリームも豆乳カスタードや豆乳ホイップにすれば対応可。 せっかく作るのでお塩や油も良い材料を使うと安心ですよ♪