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低タンパク無塩食パン(1.5斤)
by ビストロあやぱん
たんぱく量が3割減で無塩です。 ただし、病院などで監修は受けていません。自己責任でお願いします
材料
(1.5斤)
水
290cc
強力粉(国産)
240g
タピオカ粉
160g
甜菜糖
27g
無塩バター
30g
ドライイースト
7g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
父が腎臓病を患い、腎臓食となったので作りました。
1.
水を40度前後に温め、ドライイーストを溶かす
https://cookpad.com/recipe/5062203
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