プリンが食べたいと思ったらすぐ食べたいので!放置しとけば勝手にできてます★
コツ、ポイント
混ぜるときは塩麹を潰すように混ぜる。
きび砂糖は砂糖でもいいと思います。
きび砂糖の場合優しい甘さです。
甘いのがお好きな方は砂糖多めで!
できたても美味しいですが冷やしても美味しいです★
このレシピの生い立ち
子供と私がプリン大好きすぎて!
1.
材料を入れて混ぜて塩麹を潰すようにしっかり混ぜる
2.
こして土鍋に入れて弱火で22分
わが家は一番火力弱めのボタン!
3.
火力が強すぎると穴があいた感じになってスカスカで美味しくないです!(笑)
火を止めたら蓋は絶対に開けないで15分放置
https://cookpad.com/recipe/5062471
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