コツ、ポイント
ラクしようと、肉だねは中華だしのみの味付けですが、お好みで塩やこしょうを出されてください。
このレシピの生い立ち
手作りのミートボールを食べさせたい!
1.
豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、中華だしを混ぜ合わせる。
2.
フライパンに、一口サイズに丸めた1、を並べ、蓋をして焼く。油はナシで〜
3.
片面焼けたら、ひっくり返す。いい匂いがしてきます(^^)
4.
蓋をし、弱めの中火で、中までしっかりと、火を通します。
5.
ケチャップを入れ、一煮立ちさせて、出来上がり!
6.
たくさん作って、冷凍保存しておくと便利!自然解凍でも大丈夫なので、お弁当にも。
https://cookpad.com/recipe/5062682
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