ご飯にかけて食べちゃいたいおいしさ。
このレシピではたくさんできるので、作り置きにしてお弁当にぜひ入れてください。
コツ、ポイント
ナスとピーマンの量が多く、火の通りが遅いため、蓋をするなどしてしんなりさせてください。
3.
ごま油を入れたフライパンでひき肉を炒めたら、ナスとピーマンを加え、炒め合わせる。
4.
ナスとピーマンがしんなりとしたら、味噌ダレを回し入れ、全体に和える。
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