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☆めちゃ簡単!バナチョコケーキ☆
by beauty_pict
しっとりずっしり。 うれうれのバナナの自然な甘さで◎
コツ、ポイント
きれいな割れ目ができるように、途中で竹串などで線を入れるとよいです。 牛乳ココアをまぜまぜしないで、マーブルにすると見た目も味も違ってきます。
材料
(パウンド1本分)
ホットケーキミックス
100g(1/2袋)
バター(できれば無塩)
50g
卵
1個
カッププリン
1個
バナナ
1.5本
牛乳
1/2カップ
ココア
おおさじ 3
このレシピの生い立ち
職場の皆さまへのバレンタイン用。売れ売れバナナがいい感じ♪
1.
ホットケーキミックスに、溶かしバター、溶いた卵、カッププリンを入れまぜまぜ。
2.
バナナを適当な大きさに潰してさらにまぜまぜ。
3.
牛乳を温め、ココアを溶かす。生地とあわせてさらにまぜまぜ。
4.
170℃に予熱したオーブンで15分。 様子を見ながら追加で5分くらい。
5.
粗熱が取れたら、ラップをしてさらに冷やす。さらにしっとりします。
https://cookpad.com/recipe/506371
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