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ノンオイルふゎふゎ♡チョコレートケーキ
by ひろこまち
共立て♡ふゎふゎチョコレート入りスポンジ♪♡レシピNo100♡
コツ、ポイント
共立てはしっかりリボン状になるまで泡立ててネ♥あとは・・粉を混ぜすぎないように注意して・・
材料
(18cm・20cm丸型)
明治ミルクチョコレート
20g
卵
3個
砂糖
80g
小麦粉
70g
コーンスターチ
10g
ココア
大さじ1・5
牛乳
20cc
このレシピの生い立ち
オイルなしで美味しいチョコレートケーキが作りたくて♡♥・・ふゎふゎで成功作♪
1.
★Myオーブンは 180度に予熱開始★型にサラダ油を薄く塗っておきます。 ★卵と砂糖をボウルに入れハンドミキサーで約10分・・ 文字が書けるくらいのリボン状になればok♪
2.
チョコレートは包丁で細かく刻んでおいてくださいネ★ 1の中へふるった粉類を入れ切るように泡をつぶさないように混ぜ合わせます。途中、牛乳も加えて♥・・ボウルを回しながらするといいょ♪
3.
型へ流し入れ、刻んだチョコを上からパラパラとのせます。 ★予熱後のオーブンへ入れ180度で約25分焼いて・・竹串になにもついてこなければ出来あがり♪ ★焼き色をみて途中アルミをかけてネ★
https://cookpad.com/recipe/506403
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