文字サイズ:
小
中
大
印刷する
残りご飯で作るごまとさつま芋のおやき
by Positano
残りごはんでつくるヘルシーおやつです。
コツ、ポイント
★さつま芋は、蒸し芋、焼き芋、干し芋、なんでもOKです。 ★片栗粉を入れると、まとまり易くもちっと仕上がります。
材料
(一人分)
ご飯
1膳
蒸しさつま芋
2cm角を4~5個
ごま
小さじ2
片栗粉(あれば)
小さじ1
塩
ひとつまみ
水
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
子供が昼食のさつま芋ごはんをあまり食べなかったので、おやきにしてみました。おやつに出したら、パクパク食べてくれました。
1.
ごま油以外の材料をボールにいれて、ごはんをつぶすように混ぜ合わせる。
2.
5~6等分して、平たく丸く形作る。(手に水をつけるとごはんがくっつかず丸めやすいです)
3.
ごま油できつね色になるまで、両面を焼く。
https://cookpad.com/recipe/506422
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.