文字サイズ:
小
中
大
印刷する
一歳☆お好み焼き☆卵なし
by meto3
離乳食完了期 卵アレルギーでも大丈夫なように卵なしで! 冷蔵庫にある食材でつくれます!
コツ、ポイント
野菜やお肉は生地と合わせる前に、火を通してください。 油はキッチンペーパー等にとって敷くと薄く全体にのびます
材料
(約2食分)
●小麦粉
50g
●片栗粉
10g
●水
30ml
●豆腐
10g
●だしの素
3〜5g
キャベツ
半玉一枚
にんじん
短冊切り6枚位
乾燥ひじき
1つまみ
魚肉ソーセージ(もしくは肉)
1cm位
このレシピの生い立ち
イヤイヤ期で野菜やお肉などを食べてくれないので、食べさせたいものを入れて作ってみました。
1.
キャベツは洗って千切りに、にんじんは細切りにする。耐熱皿に入れラップをし、レンジで600W1分半ほど加熱
2.
乾燥ひじきはお湯をかけ柔らかく戻しておく。 魚肉ソーセージはみじん切りにする。
3.
●の材料をボウルに入れよく混ぜる。 1、2の食材を入れ、生地が絡むようよく混ぜる。
4.
フライパンに油を薄く敷き、熱する。 3を入れ、おたまなどで薄めにのばす。
5.
焼き色がついたらひっくり返して、蓋をしてじっくり焼く。 中までしっかり火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/5065403
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.