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お弁当に☆煮豚チャーハン
by yukaば〜ば
余った煮豚と冷や飯でささっと炒飯!
コツ、ポイント
ご飯はレンジで温めてから使う。煮豚が無いときはウィンナーで代用できます。
材料
(3人分)
ご飯(冷や飯)
2合
卵
1個
煮豚
5〜6切れ
刻みネギ
2〜3本分
塩
小さじ1
味の素
小さじ1/2
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
残り物の冷や飯と煮豚を合わせた消費レシピです(^^)
1.
この前作った煮豚の残りを使います。
2.
卵は溶いておく。煮豚は小さく刻む。ご飯はレンジで温めておく。
3.
フライパンを中火で熱したら、油を入れ卵をながしいれる。すぐに箸でひとまわしかき混ぜる。
4.
卵が半熟のうちにレンジで温めておいたご飯を入れてまぜる。
5.
刻んだ煮豚を入れて混ぜる。塩と味の素で味付けする。
6.
刻みネギを入れてさらに炒める。
7.
ご飯がパラパラにほぐれたら出来上がり。
8.
お弁当に詰める。
https://cookpad.com/recipe/5066149
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