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インスタント麺で♪黒ごま冷やし棒々鶏辛麺
by chikapon♡
具だくさんの棒棒鶏×冷やし麺の組み合わせが夏の簡単ランチにオススメ☆さっぱり味とウマ辛が絶妙です♪
コツ、ポイント
辛さは辛ラーメンの粉末スープの量で調整してください。辛さが苦手な方は大さじ1/2くらいから調整するのがオススメです。
材料
(1人分)
辛ラーメン
1袋
きゅうり
1/2本
ささみ
1本
ミニトマト
2個
☆黒すりごま
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆ごま油
大さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ1
☆粉末スープ
大さじ1
このレシピの生い立ち
夏の日の簡単ランチにぴったりな汁なしの旨辛ラーメンです。バンバンジー×ラーメンの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。冷やし中華のような感覚で美味しく頂けます。
1.
ウマ辛なインスタント麺「辛ラーメン」を使います♪
2.
鍋に湯を沸かしインスタント麺とささみとかやくを入れ、4分半茹でる。ザルに上げて冷水をかけて水気を切る。
3.
器に2の麺を盛り、千切りしたきゅうりとほぐしたささ身を乗せる。
4.
ボウルに☆を入れよく混ぜて、3にかける。
5.
4にミニトマトを乗せて完成。
https://cookpad.com/recipe/5066579
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