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簡単ランチに♪ふるる冷麺
by おかおさん。
簡単ランチに!
コツ、ポイント
お好みでごまをかけてくださいね
材料
(一人分)
わかめ
食べたい分
きゅうり
食べたい分
もやし
食べたい分
ゆで卵
1個
プチトマト
3つ
このレシピの生い立ち
暑い日に見栄えの良い冷麺が食べたかったので
1.
まず麺を茹でながら、隣でゆで卵を茹でます
2.
もやしはレンジ600Wで2分チン お好みの味付けでナムルにします
3.
乾燥ワカメは水で戻し、きゅうりは輪切りにします
4.
茹で上がった麺を洗って器によそい、付属のたれをかけます プチトマトは半分に、ゆで卵は輪切りにしてそれぞれ盛り付けます
https://cookpad.com/recipe/5066602
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