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牛肉の有馬煮
by トキワ
簡単有馬煮レシピをご紹介いたします♪ なんでもごたれを使って簡単ステップで出来上がります♪
材料
(10人分)
牛薄切り肉又は切り落とし等
200g
土生姜
20g
実山椒
大さじ2
なんでもごたれ
50ml
サラダ油
大さじ1
木の芽
人数分
このレシピの生い立ち
簡単有馬煮レシピをご紹介いたします♪ なんでもごたれを使って簡単ステップで出来上がります♪
1.
牛肉は2㎝幅に切ります。
2.
土生姜はきれいに洗って皮付きのまま2㎝長さのせん切りにします。
3.
熱した鍋にサラダ油大さじ1を入れて1の牛肉を色が変わるまでさばきながら炒め、2の土生姜と実山椒を加えてさらに炒めます。
4.
なんでもごたれを加えて煮汁がなくなるまで炒めます。
https://cookpad.com/recipe/5068004
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