ブロッコリー大好きな方♪おつまみ・副菜としてオススメです~(о´∀`о)ノ
お弁当にもイイですよ♪
コツ、ポイント
好きな茹で加減にするのが、美味しい秘訣です!
私は、細かめのブロッコリーにしました。
鶏ガラスープの素は、4.5g入れると多いかもしれませんので、味見をして調整して下さい。
「冷凍」ブロッコリーでも簡単に出来ますので、是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
ママ友さんから教えて貰いました(*´ー`*)
2.
耐熱皿にブロッコリーを入れ、塩少々ふり、水をひたひたに入れラップをします。
3.
600W5分レンチンします。(少々かため)お好みのかたさにして下さいね!
4.
やけどしないように、ザルへあけて、水をきります。
5.
水をきったブロッコリーを、ボールにあけて、鶏ガラスープの素・ゴマ油を一回し入れ、和える。
7.
☆アレンジ可能☆
もやし(18円)とかいわれ(9円)でもこの味付けで美味しいです!!
8.
☆アレンジ可能☆
鶏ガラスープの素がなくても、コンソメスープの素や中華味の素でもOKです!!
9.
♪アイディア♪
お弁当のカップに入れ、複数作り、タッパーに並べ入れ、冷凍も可能です!!凍ったままお弁当に1品プラス♪
https://cookpad.com/recipe/5068423
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