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子どもパクパク!うまうま牛丼☆
by たいこ5827
ほんのりやさしいお味で子どももパクパク☆おつゆも美味しいです。
コツ、ポイント
豚肉でもおいしいです☆
材料
(大人1人+幼児2人分)
牛バラ切り落とし
200~250g
玉ねぎ
1/2個
水
300ml
きび砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ3
だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
お店で食べる牛丼が好きな子どもたち。家でも食べられたらいいなと思って作ってみました。
1.
牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。(我が家はスライサーでやっちゃってます。)
2.
鍋に水300mlを沸かし、だしの素と玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで軽く煮ます。
3.
玉ねぎがしんなりしたら、酒、砂糖、醤油、牛肉をいれて軽くかき混ぜてから蓋をして時々かき混ぜながら、10分煮ます。
4.
10分たったら、できあがり☆ たっぷりご飯にかけて、お好みでつゆだくで、召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/5068557
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