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和風カルボナーラ
by *もふもふpug*
ほんのり和風~が落ち着きます☆★☆
コツ、ポイント
溶き卵を加えたら手早く!!!火を止めてからフライパンを少し冷ますのもポイント。
材料
パスタ
80グラム
クリームチーズ
10グラム
牛乳
50ml
生クリーム
20ml
めんつゆ
大匙3
オリーブオイル
適量
好きな具
適量
卵
1個
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
大好きなカルボナーラと和風を組み合わせて見ました☆★☆
1.
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
2.
具を一口大に切り、オリーブオイルで炒める。牛乳・生クリーム・クリームチーズを加え軽く沸騰させ、めんつゆを加える。
3.
茹で上がっためんをソースと絡め、火を止める。溶き卵をまわし入れ手早く混ぜる。皿に盛って黒胡椒をふりかけて完成!!!
https://cookpad.com/recipe/506862
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