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超簡単♪ホタルイカの炊き込みご飯
by 酒豪嬉嬉
本当に簡単炊き込みご飯です♫♬ ホタルイカの旨みが濃縮されていて・゚:。*ォィチィ─Ψ(o-∀・)八(・∀-o)Ψ─йё*。:゚・
コツ、ポイント
ほたるイカの目玉は食べれるのですが、 硬く食べ辛いので面倒だと思いますが取った方が良いと思います。
材料
(1合分)
ホタルイカ(ボイル)
10~15匹
米
1合
めん汁
35cc
酒
大さじ2
しょうが
1かけ
このレシピの生い立ち
おつまみ用のほたるイカ食べきれなかったので作りました。 発案者は彼氏です(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)ウフッ♥
1.
ホタルイカの目玉は取り除く。 しょうがは千切り。
2.
お米をとぎ、めん汁・酒・炊飯器1合目まで水を入れる。
3.
ホタルイカ・千切りしょうがを乗せ、後は炊飯器にお任せ~(・∀・) 普通に炊き上げて出来上がり✿
https://cookpad.com/recipe/506980
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