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コストコのプルコギビーフde♡簡単春巻き
by たっくんvv
余分な味付けは一切無し!♡切って巻いて揚げるだけなのにこんなに美味しい^^♡簡単にメインのおかずを作りましょう!♡
コツ、ポイント
特にありません^^♡切って、巻いて、揚げるだけ!そこ!!またズボラ飯って言わない!('ω' )三( 'ω')笑 ピーマンと舞茸が結構いい仕事してるのでぜひ省かずに♡
材料
(3〜4人分)
春巻きの皮
10枚
コストコのプルコギビーフ
250g〜300g
ピーマン
2個
舞茸
1/2株
揚げ油
適量
水溶き小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフの消費に困り、家にあるものを巻いて揚げたらこれが激ウマ!♡旦那さんも大好きなメニューです♪♪写真は追い追い載せますね。
1.
舞茸は10等分に手で裂き、ピーマンは千切りにする。
2.
春巻きの皮にプルコギビーフ、舞茸、ピーマンを重ねて包み、水溶き小麦粉をのりにして最後を貼り付ける。
3.
サラダ油を180度に熱し、揚げ色がつくまでカラッと揚げる。
https://cookpad.com/recipe/5070062
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