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簡単時短!トマトのネギ塩ナムル
by 料理家MIYUKI
切って和えるだけ!簡単にできる、トマトのナムルです。おつまみや箸休めにどうぞ。
コツ、ポイント
トマトの大きさによって調味料は変えてくださいね〜^^ 写真のアスパラのナムルは別にレシピを掲載しております^^
材料
(2〜3人分)
トマト(中)
1個
白ネギ
2〜3cm
A)砂糖
小さじ1/2程度
A)塩
ふたつまみ
A)おろしにんにく
1cm程
A)ごま油
大さじ1〜2
A)胡椒
適量
いりごま
小さじ2
このレシピの生い立ち
このレシピの書ききれなかったコツやポイントはブログに載せてます〜(*'▽'*) https://kitamura-miyuki.com/namul
1.
トマトはヘタを取り、小さめの一口大にカットする。白ネギはみじん切りにする。
2.
1をボウルに入れ、Aの砂糖→塩→おろしにんにく・ごま油・胡椒の順に入れ、都度和える。
3.
いりごまは指で軽くつぶしながら入れ、サッと和える。(潰しながらの方がゴマの香りが広がります)
https://cookpad.com/recipe/5070367
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