文字サイズ:
普段使わないスパイスとして月桂樹の葉を使ってスープを作ってみました。 月桂樹の葉はカレーやシチューやポトフなどの煮込み料理、肉や魚の臭み消しにもよく使われます。 いつものお料理の気分転換にまずは月桂樹を使ってみてはどうでしょうか?