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山芋たっぷりお好み焼き
by クックHTFUXJ☆
ヘルシーフワトロ食感。見た目も美味しそうに。
コツ、ポイント
山芋多めでもうまい。
材料
(二人前)
山芋
10センチくらい
小麦粉
100グラム
水
120ミリ
キャベツ
適量
豚こま
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
青海苔、かつお節
あれば
たまご
1コ
ほんだし
適量
このレシピの生い立ち
山芋鉄板に近いお好みが食べたくて。
1.
山芋を10センチくらいすり、小麦粉、だし、たまご、豚こま、キャベツを混ぜ焼く。
2.
ソース、マヨネーズをかけて、箸で線を入れ、間に反対側から線をいれる。→
https://cookpad.com/recipe/5070831
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