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かぶの茎を炒めてふりかけにどーぞ♪
by azusa34
かぶの茎でも大根の茎でも♪ピリ辛で美味しいですよ( *´艸`)お弁当のご飯の上に乗せてます!
コツ、ポイント
塩コショウと正油はお好みに合わせて下さい♪ 昔から、葉っぱの沢山付いてる大根やかぶを見るとテンション上がってます笑
材料
(2人分)
かぶの茎
かぶ5個についていた茎
ごま油
大さじ2
正油
大さじ1
味の素
小さじ2
塩コショウ
5ふり位
輪切り唐辛子
2つまみ位
このレシピの生い立ち
自分なりに無駄を出さない様にと作ってみたら、家族に好評だったので(*^^*)
1.
茎から葉っぱを剥がし、茎を細かく切る
2.
フライパンにごま油を入れ、強火で炒める
3.
塩コショウ、味の素、正油、輪切り唐辛子を入れる
4.
少し固くても後でしんなりするので大丈夫です♪
https://cookpad.com/recipe/5070893
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