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ちょこっとチョコマフィン☆
by まなみい
少しだけ食べたいときに☆簡単なおやつに☆お手軽に☆ 写真はバレンタイン用にデコペンで書きました。
コツ、ポイント
多く作るときは、基本から分量を増やして作ります。また、マフィン型Sなら、2個分です。
材料
(基本マフィン形M1個分)
ホットケーキミックス
大さじ3
ココア
小さじ1
牛乳
大さじ2
チョコチップ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ食べたくて、しかも手軽にと思い作りました。 かなり応用が利くので、牛乳を生クリームに変えたり、黒豆&煮汁で作ったりしています。
1.
すべての材料をぐるぐる混ぜて、マフィン型へ。オーブンなら余熱160度で10分程度焼いて出来上がり♪
2.
レンジなら耐熱皿の上に割り箸を二本乗せ、その上にマフィンをおいて、40秒程度加熱して出来上がり♪(表面が硬くなったら) かなり短時間でできますが、写真のようになります。味は、ふあふあ蒸しパンのようです。
https://cookpad.com/recipe/507121
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