このレシピの生い立ち
豚カツ肉が安く買えたので作ってみました(^^)
1.
豚カツ肉は細切りにし 大葉は千切り ニンニクは みじん切り 舞茸は食べ易くさきます。☆は混ぜ合わせておきます。
2.
フライパンを温め油を入れニンニクを炒めます。香りがしてきたら豚肉を炒め火が通ったら舞茸と大葉と☆を加え炒めます。
3.
舞茸が しんなりとしたら火を止めて お皿に盛り付けて完成です♪
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