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本当に柔らかい!マヨでむね肉ヘルシー焼き
by pengwei
むね肉で低カロリーおかずを作りたい❗
コツ、ポイント
味付け時に油をいれているので、フライパンにで焼く時は不要!マヨネーズとお酒でむね肉でも柔らかく焼き上がります!!
材料
(2二人前)
鶏むね肉
200g
塩コショウ
適量
★にんにくチューブ
5~10センチお好み
★マヨネーズ
大さじ3
★お酒
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
サラダチキンは作るのに時間がかかるため、ささっと作れるヘルシーツマミを作りたかったp(^^)q
1.
むね肉の皮を取り、一口サイズのそぎ切りにします。塩コショウをふります。
2.
1を袋に入れて、★を入れてよく揉みます。時間があれば少し寝かせる。
3.
フライパンを中火にし、お肉を入れ両面焼きます。 片面、2分程度。火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/5071597
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