コストコの豚のにんにく味噌漬けを使って肉じゃがを作りました。
コツ、ポイント
味付けのお肉があれば味付けも簡単です。
このレシピの生い立ち
コストコのお肉が多いのて考えました。
1.
じゃがいもは食べやすい大きさに切り水にさらす。人参は薄切りにする。
2.
コストコの豚のにんにく味噌漬けを食べやすい大きさに切る。
3.
グルラボにじゃがいも、人参を入れる。その上に豚のにんにく味噌漬けと一緒に入っている玉ねぎと汁も入れます。
4.
そのままだと味が薄いので焼肉のたれと醤油を入れます。
5.
フタをして600㍗7分、混ぜて3分じゃがいもが柔らかくなるまで追加して下さい。
あとは余熱で味をしみさせます。
https://cookpad.com/recipe/5073220
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