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最初にごはんに溶き卵を混ぜる方式は、確かにパラッとしやすいけど卵が細かくなりすぎてあまり好みじゃないし、テレビで見た弱火チャーハンも試そうとしてみたものの、大雑把な私には合わず…自己流アレンジでこうなりました