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お腹満足、辛ラーメン入りチヂミ
by ayamamam
家にあったチヂミ粉に辛ラーメン入れたらボリューム満天でした
コツ、ポイント
フライパンでかりっと焼くこと
材料
(2人分)
辛ラーメン
1袋
チヂミ粉
80グラム
水
110cc
ピーマン
1個
人参
1/3本
ウインナー
2本
このレシピの生い立ち
辛ラーメンとチヂミは韓国産なので、合わせてみたくなって作りました
1.
なべにお湯をわかして、辛ラーメンを4分くらい茹でてザルにあげ水で洗いしめます。
2.
チヂミ粉に適量の水を入れて混ぜて付属のかやく2袋、スープのもと1袋を混ぜ合わせます
3.
ピーマン、人参、ウインナーは細く切って2に投入して、混ぜ合わせます
4.
フライパンを熱してゴマ油を入れて3を入れて中火で焼き目がつくくらい焼きます。焼き目がついたら返して蓋をして弱火でやきます
5.
火が通ったら、お皿にとって、ポン酢、マヨネーズをかけて、いただきます
https://cookpad.com/recipe/5075491
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