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簡単豚丼、牛丼温泉卵乗せ☆
by yukaaaa☆
時間のない時に玉ねぎだけ切って煮込めば完了!!簡単時短で出来上がります☆
コツ、ポイント
ご飯にのせるので濃いめに!最後味見して調整してください☆
材料
(4人分)
しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉、又は牛肉
500g
玉ねぎ
2玉
温泉卵
4つ
水
500ml
■
調味料
醤油
50ml
酒
50ml
みりん
30ml
にんにく
大さじ1
生姜
大さじ1
だしの素
少々
このレシピの生い立ち
お腹を空かせて待ってる息子にすぐにボリューム満点のご飯を作る為に☆
1.
玉ねぎをくし切りする
2.
鍋にお湯を沸かして玉ねぎを入れる
3.
お肉を入れて調味料を入れ、30分ほど煮込む
4.
玉ねぎがくたっとなるまで煮たら味をみてご飯に乗せるので少し濃いくらいでOK
5.
ご飯を盛り、上にお肉を乗せて温泉卵を乗せたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/5075866
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