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薩摩芋のチーズガトーインビジブル♪
by 千尋*
薩摩芋のケーキを流行りのガトーインビジブルで見た目も可愛く♪ #prfmPOPFesRecipe
コツ、ポイント
最初に薩摩芋をレンジアップする事で焼き時間の短縮に☆ 型に流し入れるときはざざっといれてもわりかし綺麗に並びます。
材料
クリームチーズ
100g
薩摩芋
1/2本(150g)
ホットケーキミックス
50g
卵
1個
砂糖
50g
シナモン
少々
黒胡麻
少々
このレシピの生い立ち
お友達のおもてなしに☆薩摩芋のケーキを断面の見た目も綺麗なガトーインビジブルにしてみました。
1.
薩摩芋はスライサーで薄切りにし、水につけてアク抜きします。
2.
薩摩芋にふんわりラップをし、レンジに2分かけます。
3.
クリームチーズ、卵、砂糖、ホットケーキミックスをよく混ぜ合わせます。 (クリームチーズはレンジにかけて柔らかくしてから)
4.
シナモンと薩摩芋も加え、混ぜたら型にいれます。 黒胡麻を表面中心にならべます。
5.
180度で40分焼いたら出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/5075928
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