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簡単!ししとうとエリンギのマヨ醤油炒め
by 松本家の食卓☆
余ってた野菜達をオカズに変身!簡単炒め物です。
コツ、ポイント
簡単すぎて何もありません^^;
材料
(2人分)
ししとう
10本
エリンギ
2本
ツナ缶
1缶
塩コショウ
適量
酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつもはあっさり炒めなのですが今回はマヨ醤油でこってりにしてみました!
1.
エリンギは食べやすい大きさに切ります!ししとうは下手の部分から切ります。
2.
フライパンに、油を引きエリンギ、ししとうを炒めていきます。
3.
エリンギが、しんなりしたらツナ投入!
4.
よく混ぜて、塩コショウ。酒を入れます。
5.
マヨ醤油(先に混ぜてもOK)を入れよく炒めます。はいっ!出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5076112
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