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わかめスープ
by Miiyasusho
韓国産牛肉だしのダシダでわかめスープを!韓国風だけど簡単 な材料ですぐできる美味しいスープです!ワカメをたっぷりと♡
コツ、ポイント
無いです。
材料
(2人分)
乾燥ワカメ
8g
長葱
60g
にんにくチューブ
3cm
ごま油
大さじ1弱
水
500cc
牛肉のだしの素(ダシダ)韓国産
4g
塩
ひとつかみ
胡椒
3振り
ゴマ
小さじ1
このレシピの生い立ち
美味しいのでわかめスープを作る時は必ずダシダで作ります。
1.
乾燥ワカメを水で戻す。
2.
長葱を斜めに切り、それを縦に揃え千切りにする。
3.
フライパンにごま油を入れ長葱とにんにくを入れ炒めます。ワカメの水をきりザクザクとカットした物を入れ更に炒めます。
4.
水を入れ沸騰してワカメが柔らかくなったら塩・胡椒・ゴマを入れます。 1〜2分煮る。出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5076139
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