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某HardなRockCafeに、今から15年ほど前、家族で訪れました。そこで出会ったのが、コブサラダです。当時はボリューミーなサラダが、今ほどメジャーでは無く、お野菜好きの私には、この出会いは衝撃でした。食感も楽しい、カラフルなサラダです。