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青梅オイル漬け
by kitchenこのは
白梅酢、梅干し用に塩漬けした青梅をちょこっと拝借してオイル漬けにしました。
材料
塩漬した青梅
9〜10個
オリーブオイル
140cc
このレシピの生い立ち
庭の梅の木からとれた青梅を使って3品♪
1.
塩漬した青梅の水気を取り保存瓶に入れオリーブオイルを入れる。1ヶ月後完成。梅を刻んで和え物やドレッシングに使うと良いです
2.
白梅酢のレシピはcookpad://5077265
https://cookpad.com/recipe/5077242
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