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お肉やわらか*にんにく醤油レモンチキン
by からあげビール
この味めちゃ美味しい♪マヨネーズ&片栗粉をもみ込むからお肉やわらかプリップリ♪ 冷めてもやわらかいからお弁当おかずにも◎
コツ、ポイント
☆の量や配合は好みで調節してね。
材料
(3~4人分)
ささみ
700g
◎塩
小さじ1/2
◎コショウ
少々
◎マヨネーズ
大さじ1
◎片栗粉
大さじ1半
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2半
☆ポッカレモン
大さじ2/3
☆にんにくチューブ
3cm
☆ブラックペッパー
適量
ねぎ(小口切り)
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
特売のささみを買ったので翌日のお弁当にも入れられるおかずを作りました♪
1.
ささみは筋を取り1本を3等分にして1つずつフォークでブスブスする。
2.
◎をしっかり揉みこみサラダ油をひいたフライパンで焼く。 火が通ったら☆をサッと絡めて完成です。ネギをかけて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/5077439
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