文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ご飯がススム!基本の★納豆味噌★
by もーちょーコアラ
子どもが給食のおばちゃんに聞いてきた、基本の材料の納豆味噌レシピです。 甘さを抑えた我が家のレシピも公開中。
コツ、ポイント
調味料を加えたら焦げやすいので注意してください。 煮詰め具合はお好みで。
材料
豚ひき肉
50g
ひきわり納豆
45~50g(1P)
★味噌(赤だし)
30g
★砂糖
20g
★みりん
15g
★酒
5g
このレシピの生い立ち
給食に出る納豆味噌が大好きな子どもが、ついに給食のおばちゃんにレシピを聞いてきた!笑 甘めのレシピでご飯がすすみます。 甘さを控えた我が家のレシピ→ID:3870293
1.
ひきわり納豆がない場合は事前に冷凍させておいたものを包丁で細かく切っておきます。
2.
★の材料を混ぜ合わせておきます。
3.
フライパンで豚ひき肉を炒め、だいたい火が通ったところへ納豆を投入する。
4.
②を加え、弱火で炒めたら出来上がり。
5.
小分けして冷凍しておけます。
6.
味噌は赤だしが一番合うと思いますが、普通の味噌でも美味しくできます。 アレンジしてみてください☆彡
https://cookpad.com/recipe/5078171
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.